четверг, 14 июля 2011 г.

Познать картоху

Пока NASA прожигает (в буквальном смысле этого слова) народные денежки на запуски шаттлов, а физики и лирики спускают средства в трубу (тоже буквально) адронного коллайдера только биологи заняты полезным делом. Пусть посевная прошла, а уборочная на началась, тем не менее они копаются в картошке. И что вы думали, таки докапались! Собрались, сели, поели картошки, разумеется, и разобрались что к чему в геноме у четвёртой по важности культуры. Как известно Саре Гур, оксфордскому специалисту по молекулярной патологии растений "Картофан питательнее риса в плане сложных углеводов, в нём больше протеина и клетчатки, совсем нет жира. Также есть витамин Цэ, Бэ. Ешьте его."
Ну и чё, скажете вы. Лучше поздно, чем никогда, отвечу я. Хоть теперь будет понятно что там в картошке к чему. Где и что нужно "подкрутить", чтобы бульба не разваривалась. Ещё более важно, можно будет наконец выполнить задачу пятилетки: победить грёбаную фитофтору. Кто знает, тот поймёт.
А те, кто брезгливо корчит невежественную рожу, бормоча слова "ГМО, ГМО", послушайте сюда: вам бы жить в ирландии в середине 19 века. Почти как после Великой Отечественной в Беларуси: каждый четвёртый помер (от голода). Треть населения этого бульбостана жило только на картошке, нам ли не знать. А тут фитофтора и кушать нечего, нет благословенных ГМО. Так что ели бы, да и генную инженерию нахваливали.

среда, 6 июля 2011 г.

Халява

Недалеко от универсама "Россия" есть замечательный продуктовый рынок "Белый Гусь". Широкий выбор свежих овощей, фруктов и зелени отличного качества, если верить продавцам. Сам там отоваривался больше пяти лет. Но "Белый Гусь" гордится не только своими продуктами мирового уровня, а ещё и тем, что в законе рынка, его уставе, заложено: любой продукт покупатель имеет право получить БЕСПЛАТНО. Да-да-да, задаром, безвозмездно, просто так, нахаляву. Как это работает? Позвольте растолкую. Скажем, я продавец и торгую картофелем, а вы простой покупатель и хотите получить пять мешков моей картошки, качество которой признаётся за рубежом. Пожалуйста, берите! Беслатно-но-но. Но! Вам просто нужно будет два месяца поработать у меня на даче. Поживёте у меня в сарае, будете делать, что я скажу. Ну разумеется, не всем хочется ко мне на дачу, потому что крыша в сарае протекает и кормлю я за работу не ахти. Не переживайте, всегда есть выбор: вместо труда отдайте мне стоимость картошки. Вы же в конце концов получаете её по закону рынка даром! Не будьте жлобами, уважайте закон и удачных покупок вам на рынке "Белый Гусь" -- рынке, где каждый имеет право на бесплатные продукты.